［給食百景］煮物の残食減らすには？ 徳島・阿南市の中学生が研究 - 日本農業新聞

給食では、県産の金時豆や根菜をしょうゆや昆布だしで煮込む。 （写真は黒川魁星さん提供）. 市によると、２０２３年度の残食量は児童生徒関連キーワードはありません