早朝4時から営業スタート 一口めで具にヒットする歓びがここに おむすび工房もんく（徳島市）

お米はオーナーの玉木翔太さん（31・愛知県出身）がいろんな品種を食べ比べて決めた阿南市産のコシヒカリ。程よい水分量で炊き上げ、ソフトに握関連キーワードはありません