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「三大地鶏」に入らずも生産量日本一の“阿波尾鶏” 認知度低くとも選ばれる理由とは?

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徳島県の農林水産総合技術支援センター畜産研究所が10年かけて改良した、国産のブランド地鶏である。コロナ禍で観光業や外食市場が苦戦し、地鶏の売上も下降傾向関連キーワードはありません

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