わたしのふるさと便：秘密のグルメ 徳島県 「半田そうめん」 喉ごしつるっ、強いコシ | 毎日新聞

そうめんといえば細いものと決まっているが、徳島県西部のつるぎ町半田地区で作られる「半田そうめん」は太く、うどんのような強いコシがある。関連キーワードはありません