KURAGE online | 徳島県 の情報 > わたしのふるさと便:秘密のグルメ 徳島県 「半田そうめん」 喉ごしつるっ、強いコシ | 毎日新聞 投稿日:2023年1月22日 そうめんといえば細いものと決まっているが、徳島県西部のつるぎ町半田地区で作られる「半田そうめん」は太く、うどんのような強いコシがある。関連キーワードはありません 続きを確認する