徳島県、川魚・アメゴを海面養殖 - 日本経済新聞

徳島県はサケ科の川魚であるアメゴを海面で育て、生食にも適したサーモンとして出荷する試験を始める。山間部にある上勝町の養殖場で採卵から手がけたアメゴ関連キーワードはありません