コオロギ食、思わぬ逆風 原材料高騰や根強い抵抗感 - デーリー東北

徳島県の学校給食で提供された、コオロギ（左奥）の粉末を使用したコロッケ（右）＝２０２２年１１月、徳島県小松島市. 栄養が豊富で人類の食料危機を解決関連キーワードはありません