コオロギ食、逆風で岐路 期待の半面、根強い抵抗感 ／愛知 - 毎日新聞

徳島県の学校給食で提供された、コオロギ（左奥）の粉末を使用したコロッケ（右）＝徳島県小松島市で2022年11月. 栄養が豊富で人類の食料危機を解決すると関連キーワードはありません