「 オクラ 」 の情報 

昨年度発行のレシピ集では、県特産のレンコンやハモのすり身を使ったハンバーグ、カリフラワーやオクラなどにスダチ果汁のドレッシングをかけた

栄養素が豊富で夏バテの時期に重宝される「オクラ」の収穫が徳島県海陽町で行われています。海陽町では特産品のキュウリとともに、温暖な気候で