シャキシャキした歯ごたえが人気 おせち料理向けにレンコンの出荷がピーク

徳島県鳴門市では、正月のおせち料理に欠かせないレンコンの出荷が始まっています。西日本有数の産地として知られる徳島県鳴門市では、レンコンの出荷が関連キーワードはありません