なか卯、徳島県産すだちをまるごと1個使った「すだちおろしうどん」発売 - グルメ Watch

徳島県産すだちを丸ごと1個のせており、爽やかな味わいが特徴。すだちを搾ると“細切りうどん”に酸味がプラスされ、大根おろしと一緒にさっぱりと食べられる関連キーワードはありません