春ニンジン、甘みの秘訣は土 搾りたてジュースに驚き

トンネル栽培で育った「阿藍」の春ニンジン。甘みとすっきりした味わいが特徴という=2021年3月8日午前11時25分、徳島県藍住町、吉田博行撮影.