深刻な“すだち不足”で「旭ポン酢」が生産停止 対策しなければ2050年には「収穫ゼロ ... - YouTube

何にでもかけたくなる関西の食卓の定番「ポン酢」が今、生産停止に追い込まれています。 背景にあるのは深刻なすだち不足。 一大産地・徳島県を取材すると関連キーワードはありません