スダチ不足で鍋物に欠かせない「ポン酢」がピンチ 一大産地・徳島で収穫量6割減の異変

全国の98％を占める徳島県の収穫量は、30年余りの間にピーク時の4割足らずに。ポン酢のメーカーには創業以来初めて、出荷の一時停止に追い込まれるところも関連キーワードはありません