「宇宙感じるビール」成層圏から生還の酵母で醸造 徳島大など

徳島大（徳島市）やビール醸造所「KAMIYAMA BEER」（徳島県神山町）などが、気球で成層圏に到達した酵母を使ったビール造りに取り組んでいる