ごみゼロの町でエコなビール 徳島の「ライズ&ウィン」 - 日本経済新聞

日本初の「ごみゼロ宣言」で知られる徳島県上勝町で、2015年に開業したビール工房のライズ&ウィン・ブリューイングカンパニー。醸造で出るモルトかすを関連キーワードはありません