徳島で「ビーガン」を楽しむ 県内2店の料理とスイーツを紹介

肉や魚、乳製品、卵などの動物性食品を一切食べない人、またはそのライフスタイル(菜食生活)のことを指す「ビーガン」。日本でも環境保護や健康への意識が関連キーワードはありません