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繊維質が豊富で甘味が強い…特産「鳴門金時」の収穫が最盛期 徳島・鳴門市 | MBS 関西のニュース
徳島県鳴門市で特産のサツマイモ「鳴門金時」の収穫がピークを迎え、生産農家は作業に追われています。 畑から専用の機械で掘りだされてくる鳴門金時。繊維質が豊富で
藍染の染料「すくも」作りが最盛期 職人が長年の経験を生かす「寝せ込み」作業 - MBS
徳島県上板町では、特産品の藍染の染料となる「すくも」を作るための作業が最盛期を迎えています。 行われているのは、6月中頃に刈り取った藍の葉を細かく