KURAGE online | 徳島県 の情報 > ガナッシュ 「 ガナッシュ 」 の情報 チョコレート×和の素材を堪能。「メゾンカカオ」が鎌倉にある3店舗それぞれで年末年始限定の ... 2020/12/23 お正月, ガナッシュ, クリーム, トッピング, ホワイトチョコレート, 徳島県産, 抹茶, 柚子, 金箔 ホワイトチョコレートと抹茶を合わせた香り豊かなクリームの下には、徳島県産の爽やかな柚子のガナッシュが。 トッピングの金箔がお正月らしい