KURAGE online | 徳島県 の情報 > シャモ 「 シャモ 」 の情報 【日本の美味探訪】心に残る徳島県のご当地グルメ3選 2021/4/28 あわおどり, シャモ, ブランド地鶏, ホワイトプリマスロック, 徳島県, 日本一, 生産量, 軍鶏, 阿波尾鶏, 雄, 雌 軍鶏(シャモ)の雄と、ホワイトプリマスロックの雌とを交配した「阿波尾鶏(あわおどり)」は、徳島県が誇るブランド地鶏で日本一の生産量。広々