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「 ハモ 」 の情報 

県産水産物を食べよう ハモが給食に

新型コロナウイルスの影響で打撃を受けている徳島県産水産物の需要を高めようと、上勝小学校では6日、「県産のハモ」を使った給食が提供され

糖尿病予防に野菜を 地産地消のレシピ集、徳島県が作成

昨年度発行のレシピ集では、県特産のレンコンやハモのすり身を使ったハンバーグ、カリフラワーやオクラなどにスダチ果汁のドレッシングをかけた

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