「 同店 」 の情報
徳島産スダチ使いスイーツ ハノックでフェア - 大阪日日新聞
農家支援と販路拡大を目的に、徳島県すだち・ゆこう消費推進協議会とJA全農とくしまの協力の下、同店の20代のパティシエたちがメニューを考案した。
早稲田の徳島ラーメン「うだつ食堂」が「徳島冷麺」 「辛さ増し、後味さっぱり」
ラーメンと同じ麺を使い、同店の特徴でもある豚バラ肉と徳島県の特産品すだち、錦糸玉子、もやし、ネギ、メンマをトッピング。スープは、冷麺の
農家支援と販路拡大を目的に、徳島県すだち・ゆこう消費推進協議会とJA全農とくしまの協力の下、同店の20代のパティシエたちがメニューを考案した。
ラーメンと同じ麺を使い、同店の特徴でもある豚バラ肉と徳島県の特産品すだち、錦糸玉子、もやし、ネギ、メンマをトッピング。スープは、冷麺の
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