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「 和三盆糖蜜 」 の情報 

秋限定「栗あんみつ」提供始まる 東京ミッドタウンの虎屋菓寮で - 六本木経済新聞

別添えの蜜は、白双糖と呼ばれる白いザラメを使う白蜜か徳島県の和三盆糖で作った和三盆糖蜜を選べる。 併せて、北海道産の小豆・エリモショウズを使った濃厚な味わい

赤坂の虎屋菓寮が新作の栗かき氷 秋の味覚を盛り込んだ季節の食事なども - Yahoo!ニュース

その上に、徳島県産の和三盆糖で作った自家製の和三盆糖蜜をかけ、すりおろした蜜栗を散らし月明かりに見立てる。月見団子のような白玉と「栗水ようかん」を

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