「 菓子 」 の情報 

今月３１日のハロウィーンを前に、和菓子で作ったかわいらしいおばけのお菓子の販売が藍住町で始まりました。 これは、県内の菓子の業者で作る徳島県菓子工業組合が、

... 菓子に♪ 写真を見る 「京ラムネ」は、徳島県産の高級和三盆糖と奈良県の吉野葛を使用し、落雁の製法を基に手間暇をかけて作り上げたお菓子だ。

徳島県産の食材を使い、吉野川市の名所をモチーフにするなどした菓子を詰め合わせで販売。全国のスイーツファンに徳島をアピールする。