「 阿波和三盆糖 」 の情報 

徳島県で生産されている「阿波和三盆糖」を使用し、マロングラッセとクルミを練り込んだパウンドケーキに渋皮栗の甘露煮を乗せた。仕上げに1本ずつラム酒ベースの

栃木県の「箱庭たまご」と徳島県の「阿波和三盆糖」の地域特産コラボスイーツが誕生した。 ハコニワ・ファームは、世界で活躍する

徳島県産のものを「阿波和三盆糖」と呼び、はかない口どけ、上品な甘みは、高級砂糖として重宝されています。服部製糖所は、創業1864年の老舗。