「 食材 」 の情報 

今回、取り上げる食材は3つ。極上の珍味「モウカの星」（宮城県気仙沼）、高級仙人食材 「岩茸（イワタケ）」（徳島県）、そして、

料理には吉野川市や阿波市で採れる野菜、徳島県産の食材をたっぷり使っています」と明代さん。取材日のディナーは、上板町の養豚家が愛情込めて

徳島県産の食材を使い、吉野川市の名所をモチーフにするなどした菓子を詰め合わせで販売。全国のスイーツファンに徳島をアピールする。

... 定期的に届くサービス「スイーツ巡り便」に商品を提供している。四国からは同店のみ。徳島県産の食材を使い、吉野川市の名所をモチーフにする .

新鮮な食材がそろう徳島県内各地の産直市は、わざわざ遠出してでも行きたい場所。その土地で ... JA夢市場住所＝徳島県阿波市市場町大野島野神77-1

鳴門の渦潮や阿波踊りで有名な徳島県。実は「関西の台所」と呼ばれる食材の宝庫でもあります。 前回に続いて、そんな「徳島のご当地グルメ」を

鳴門の渦潮や阿波踊りで有名な徳島県。実は「関西の台所」と呼ばれる食材の宝庫でもあります。 今回は、そんな「徳島のご当地グルメ」をテーマに

徳島県内の有名飲食店主12名が起ちあげた合同会社阿波ボトル。徳島県産の食材を使用した加工食品の製造販売を行います。 ＜下へ続く＞.

徳島県産の新鮮な食材を使った定食や丼を味わえる徳島市東沖洲2の交流拠点施設「徳島新鮮なっとく市」内にあるレストラン「和美彩美」（

コーヒーのほか、北海道や徳島県の食材を使ったスイーツやパスタなどを提供する。 ロゼッタカフェカンパニーが出店する丸井今井函館店(北海道函館市).