「 和菓子 」 の情報 

和菓子などに使われる徳島県の伝統の砂糖、「三盆糖」づくりが行われています。 「三盆糖」は、地元で収穫...

今月３１日のハロウィーンを前に、和菓子で作ったかわいらしいおばけのお菓子の販売が藍住町で始まりました。 これは、県内の菓子の業者で作る徳島県菓子工業組合が、

イベントショップのネコエモンでは、徳島県産和三盆糖と奈良県の吉野葛を使用した「京ラムネらむねこ」を販売。和菓子の落雁の製法をベースに、