「 茶葉 」 の情報 

小豆は北海道産で和三盆は徳島県産…。関の戸には地元の素材が一切、使われていなかった。 服部さんは新茶の時季、関の戸に地元の茶葉の粉末をまぶし、家庭で

阿波晩茶(あわばんちゃ)とは、徳島県で古くから飲まれてきた特産茶のこと。その最大の特徴は、乳酸菌を使って茶葉を発酵させた“後発酵茶”である

ＪＡ美馬（徳島県美馬市）が販売している、管内の茶葉を１００％使ったペットボトル飲料の緑茶「剣の誉（ほまれ）」の新ロゴ商品が４月１日、