「 素材 」 の情報 

小豆は北海道産で和三盆は徳島県産…。関の戸には地元の素材が一切、使われていなかった。 服部さんは新茶の時季、関の戸に地元の茶葉の粉末をまぶし、家庭で

白扇酒造株式会社: 岐阜県加茂郡川辺町中川辺28: TEL 0120-873-976 ... 徳島の素材を生かした創作イタリアン「WAKA Ristorante」 · 徳島県 · FOOD.

徳島ならではの素材をふんだんに使用したお菓子、全国チョコレートコンテストジャパンベルコラーデアワードで優勝したショコラティエが作る徳島県を代表する

北海道産シナ蜂蜜、徳島県産和三盆糖など素材を十分に吟味し、卵黄を増やして焼き上げたカステラは、ふっくら食感とコクのある味わいが特徴だ。

カステラ生地には北海道産シナ蜂蜜、徳島県産和三盆糖など、こだわりの素材と普段より多めの卵黄を使用。ふっくら食感とコクのある味わいが特徴で、オリジナルの

北海道産シナ蜂蜜、徳島県産和三盆糖など、十分に吟味された素材を用い、卵黄を増やして焼き上げられたカステラは、ふっくら食感とコクのある味わいに。

北海道産シナ蜂蜜、徳島県産和三盆糖など素材を十分に吟味し、卵黄を増やして焼き上げたカステラは、ふっくら食感とコクのある味わいが特徴。

北海道産真昆布、鰹節、アサリ、鶏肉からとっただし、干し椎茸、濃厚なうまみがある徳島県産阿波尾鶏を使用。素材の味を生かして塩分控えめ。