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「 ネギ 」 の情報 

早稲田の徳島ラーメン「うだつ食堂」が「徳島冷麺」 「辛さ増し、後味さっぱり」

ラーメンと同じ麺を使い、同店の特徴でもある豚バラ肉と徳島県の特産品すだち、錦糸玉子、もやし、ネギ、メンマをトッピング。スープは、冷麺の

ラーメンライター井手隊長の美味しかったラーメン月間ベスト5(2021年4月)

徳島県南部の山間部にある名店。山道で突如ここだけが満車で驚く。 醤油らぁめんを注文。具はチャーシュー、ほうれん草、ネギ、ナルト、メンマ。

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