「 徳島ラーメン 」 の情報 

住所：徳島県徳島市北沖洲3-9-6. 戦後の屋台を発祥とする徳島ラーメン。濃厚な豚骨醤油スープがコシの強いストレート中細麺にマッチ。生卵を

徳島ラーメン. 「茶系(黒系)」「黄系」「白系」の3つに分けられる徳島県のご当地ラーメンです

県内には日本ハムの前身「徳島ハム」の工場があり、豚骨や豚ガラを入手しやすかったことが背景にあるという。 濃厚な味の徳島ラーメンはご飯との

今回、徳島県では新たに人気のラーメン店２店が追加されました。 「岡本中華」 所在地：徳島県小松島市中田町奥林60-1 徳島ラーメンのルーツ「

有名店の徳島ラーメンが自宅で味わえる。「茶系」の代表格として知られる王王軒は新型コロナウイルスの感染拡大以前から、持ち帰りとネットで