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成層圏到達の酵母使った発泡酒 徳島・神山町の醸造所が追加販売へ | 毎日新聞
2021/11/26 KAMIYAMA BEER, ビール醸造所, 上空2万5241メートル, 徳島県神山町, 成層圏, 気球, 発泡酒
徳島県神山町のビール醸造所「KAMIYAMA BEER」が、成層圏に到達した酵母を使った発泡酒を作った。酵母を載せた気球が上空2万5241メートルまで飛んだこと
「宇宙感じるビール」成層圏から生還の酵母で醸造 徳島大など
徳島大（徳島市）やビール醸造所「KAMIYAMA BEER」（徳島県神山町）などが、気球で成層圏に到達した酵母を使ったビール造りに取り組んでいる