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「 郷土名物 」 の情報 

いぶりがっこ作り最盛期 - 徳島経済新聞

秋田県横手市の山内地区で、郷土名物の漬物「いぶりがっこ」作りが最盛期を迎えている。農業組合法「山楽里」では21日、小屋に収穫した大根を吊るし、

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