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「 天然マダイ 」 の情報 

<みえFOOD記> 南伊勢の養殖マダイ

天然マダイで知られる兵庫県の明石海峡や、徳島県と淡路島の境界にある鳴門海峡は、海流があり、絶えず海水が循環している。養殖もこれを応用して

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