KURAGE online ｜ 徳島県 の情報 > 郷土名物 「 郷土名物 」 の情報 いぶりがっこ作り最盛期 - 徳島経済新聞 2021/11/21 大根, 小屋, 山内地区, 山楽里, 最盛期, 漬物, 秋田県横手市, 農業組合法人, 郷土名物, ２１日 秋田県横手市の山内地区で、郷土名物の漬物「いぶりがっこ」作りが最盛期を迎えている。農業組合法人「山楽里」では２１日、小屋に収穫した大根を吊るし、
