「 阿波晩茶 」 の情報 

阿波晩茶・すじ青のり・柚香（ゆこう）・食用藍といった徳島県の希少価値の高い食材の魅力を伝えるユニークなチョコレート『徳島コレクション』を

2020年に製法が重要無形民俗文化財に指定された、徳島県の山間部で作られている阿波晩茶（あわばんちゃ）。カカオの発酵とも共通点を持つ、乳酸発酵させる

徳島大学は地域に古くから伝わる発酵茶「阿波晩茶」から抽出した乳酸菌を ... 徳島県上勝町の茶葉生産者と組み、9月上旬に同県海陽町から手作りの気球を

県産のスダチやユズ、ユコウ、阿波晩茶のほか、カルダモンやクローブ ... 阪東高英代表取締役（５２）は「クラフトコーラで徳島を表現してみた。

阿波晩茶(あわばんちゃ)とは、徳島県で古くから飲まれてきた特産茶のこと。その最大の特徴は、乳酸菌を使って茶葉を発酵させた“後発酵茶”である

阿波晩茶とは、徳島県で古くから飲まれてきた特産茶で、乳酸発酵による免疫力の向上効果が期待できる。同商品は、完全無農薬による自社畑での

阿波晩茶の無農薬ペットボトルメーカー『井川発酵株式会社』(所在地：徳島県那賀町、代表取締役：井川 圭太郎)は、5月18日(火)より順次、東京・

... 岐阜県高山市/飛騨市）; 花もち（岐阜県飛騨地域）; 種蔵紅かぶ（岐阜県飛騨市）; 伊勢いも（三重県中南勢地区）; 阿波晩茶（徳島県上勝町/那賀町）.