徳島のソウルフード！アンテナショップ「ターンテーブル」で“フィッシュカツサンド”販売

フィッシュカツとは、徳島県近海でとれた白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子、調味料を加え、パン粉をまぶして揚げたもの。徳島では、「カツ」とい