「 旬 」 の情報 

徳島県産すだちぶりのスモーク、伊勢海老のポワレ、鳴門鯛と旬の海鮮、阿波野菜、肉質等級4以上の黒毛和種「阿波牛」を贅沢にご賞味ください。

今年の冬至は１２月２２日。冬至にはゆず湯に入るのが風物詩だが、冬が旬のゆずは食べて邪気を避けるのにも最適。そんなゆずの本場、徳島県・木頭の柚冬庵で

「すきマル産直市」は、徳島県産ブランドトマト「やぶのミニトマト」、イオンアグリ阿波農場からの朝採れ野菜など旬と鮮度にこだわった野菜や果物がそろう。 「

... した、名産地兵庫県産の「淡路玉葱」 ◇締めにお出しするのは、梅雨明けに旬を迎える、今日料理を代表する徳島県産の「鱧」を使った「鱧天丼」

企画した仙台水産は県内への入荷量が少ない四国の魚介類を仕入れ、市場には今が旬の徳島県産のハモや高知県産のキンメダイなどおよそ６０種類の

【徳島県・アオアヲ ナルト リゾート】母の日の贈り物♪ありがとうの気持ちを込めて ～豪華ディナー、ウェルカムドリンク、特製スイーツ、旬の特産品.

焦がし醤油を練り込んだバンズ・旬を迎える大葉・徳島県産すだち果汁・さっぱりとした大根おろし・八丁味噌を使用した熟成照り焼きソースを

新型コロナウイルスの影響で売り上げが落ち込む旬の「桜だい」の消費拡大につなげようと、徳島県鳴門市で無料の試食会が行われました。

ワカメ漁は冬の終わりから春にかけて最盛期を迎える。主産地は東北の三陸地方や徳島県などだ。旬の生ワカメはシコシコとした歯応えと風味の良さが

徳島県の新鮮な果物や野菜が集まる石井町の産直市場「阿波食ミュージアム」に隣接する、テイクアウト専門のスイーツ店。旬を迎える県産の果物を